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    首屆賀蘭山東麓葡萄酒創(chuàng)意大賽落幕

    2024年09月23日09:29 | 來源:寧夏日報
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    9月21日,首屆賀蘭山東麓葡萄酒創(chuàng)意大賽決賽在銀川舉行。經(jīng)過激烈角逐,最終評出一等獎1名、二等獎3名、三等獎8名、優(yōu)秀獎18名。其中,來自寧夏大學(xué)葡萄酒與園藝學(xué)院團隊的參賽項目“釀造生態(tài)未來·葡萄酒新產(chǎn)品研發(fā)”獲一等獎。

    本次大賽由寧夏大學(xué)主辦,寧夏大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院(大學(xué)科技園辦公室)、寧夏大學(xué)葡萄酒與園藝學(xué)院、寧夏大學(xué)潤澤書院、寧夏大學(xué)葡萄與葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心承辦,以“創(chuàng)意點亮寧夏‘紫色名片’”為主題,鼓勵行業(yè)人士和在校師生積極參與葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意活動,提升專業(yè)技能和創(chuàng)造力。

    大賽初賽評審出30項葡萄酒創(chuàng)意項目參與本次決賽,包括寧夏大學(xué)、寧夏醫(yī)科大學(xué)、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心、德國EBS商學(xué)院、北京一輕研究院有限公司、寧夏農(nóng)墾酒業(yè)有限公司、寧夏志輝源石葡萄酒莊有限公司等參賽單位。當(dāng)天的決賽現(xiàn)場,分為4個賽道,包括葡萄種植技術(shù)創(chuàng)意、葡萄酒產(chǎn)品及工藝創(chuàng)意、葡萄酒文旅創(chuàng)意、葡萄酒營銷創(chuàng)意。

    寧夏大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院負責(zé)人表示,本次大賽為葡萄酒專業(yè)學(xué)生和行業(yè)人士提供了展示創(chuàng)新潛力的平臺,增強了校企合作,促進了產(chǎn)學(xué)結(jié)合。通過發(fā)掘和推廣優(yōu)秀的葡萄酒相關(guān)創(chuàng)意,大賽為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)注入了新的活力,推動了產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。同時,也為行業(yè)帶來了新的發(fā)展方向和市場機會,有助于提升賀蘭山東麓葡萄酒的影響力和知名度。 (記者 高菲)

    (責(zé)編:閻夢婕、趙文瑞)

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